da Redazione | Nov 28, 2025 | Food & Health
Con l’avvicinarsi delle feste cresce il desiderio di riportare in cucina gesti familiari e profumi che scaldano l’inverno. Il kit per panettone con gocce di cioccolato di Molino Merano accompagna questo momento trasformandolo in un rito domestico: semplice, appagante...
da Redazione | Nov 24, 2025 | Food & Health
L’Irlanda ha conquistato il prestigioso titolo di World’s Best Steak al World Steak Challenge 2025, tenutosi quest’anno a Londra e arrivato alla sua undicesima edizione. Oltre ad aggiudicarsi il primo posto come migliore bistecca del mondo, l’Irlanda ha vissuto...
da Redazione | Nov 23, 2025 | Food & Health
L’aumento degli alimenti ultra-processati nelle diete di tutto il mondo rappresenta una sfida urgente per la salute pubblica, che richiede politiche coordinate e azioni di sensibilizzazione a livello globale. È quanto afferma una nuova serie di tre articoli pubblicata...
da Redazione | Nov 10, 2025 | Food & Health
Alla Fiera del fare sanità – Welfair, organizzata da Fiera Roma e B-Sanità by Experience, la longevità è stata al centro del dibattito scientifico dedicato al futuro della salute. Nella tavola rotonda “Longevità 2.0: tra miti dell’anti-aging e realtà...
da Redazione | Nov 3, 2025 | Food & Health
Da sempre, il Consorzio del prosciutto di San Daniele pone attenzione alla qualità del prodotto che nasce anche dal rispetto dell’ambiente in cui prende vita. Per questo, da oltre vent’anni, produttori e comunità locale lavorano fianco a fianco per custodire risorse...
da Redazione | Ott 27, 2025 | Food & Health
Per celebrare le feste con gusto e qualità Bord Bia – ente governativo irlandese per la promozione del food & beverage – porta sulle tavole italiane un menù senza precedenti che unisce l’eccellenza delle materie prime irlandesi all’innovazione degli Chef...
