da Redazione | Ott 3, 2022 | Food & Health
All’insegna della ripresa delle sue attività, il Campionato giovani macellai di Federcarni, in collaborazione con Bord Bia, l’ente governativo per la promozione del food&beverage irlandese, continua la sua II° edizione con una doppia tappa nel mese di ottobre. La...
da Redazione | Set 22, 2022 | Food & Health
Dal 17 settembre è tornato Pizza Challenge, il programma tv dedicato all’arte bianca, in onda su venti emittenti a copertura nazionale e in streaming su Canale Europa Tv e sul sito expisrl.it. La terza edizione vede sfidarsi dodici pizzerie toscane: partendo da...
da Marco Testoni | Set 15, 2022 | Food & Health
Grazie alla Fondazione Edmund Mach la noce del Bleggio ha oggi una carta di identità che ne identifica i caratteri distintivi, gli aspetti nutrizionali e salutistici. Una attestazione di unicità che costituisce un passo importante per la sua valorizzazione. Il lavoro...
da Redazione | Set 12, 2022 | Food & Health
E’ uscito per Vallardi Editore Tutto sulla carne il nuovo libro di Luca Terni. Nato in Toscana, cresciuto in una famiglia di macellai ed esperti di carne da quattro generazioni, un’esperienza ventennale alle spalle, vincitore del contest di Detto Fatto ed...
da Redazione | Ago 22, 2022 | Food & Health
Da un lato i primi dispositivi biomeccanici al mondo realizzati con applicazioni siliconiche innovative con effetto taping, studiate e progettate secondo i principi della biomeccanica. Dall’altro integratori professionali ad altissima qualità, già utilizzati da molti...
da Redazione | Lug 9, 2022 | Food & Health
L’occasione del decennale del programma di sostenibilità irlandese Origin green di Bord Bia, l’ente governativo dedicato allo sviluppo dei mercati di esportazione dei prodotti food&beverage irlandesi, merita una riflessione generale e qualche analisi particolare...
