Dic Corporation ha sviluppato un accordo per lo sviluppo di una ricerca congiunta con la startup biotecnologica californiana Debut Biotechnology con l’obiettivo di intensificare ulteriormente gli sforzi di Dic per lo sviluppo di pigmenti naturali per coloranti alimentari e cosmetici. Negli ultimi anni, le preoccupazioni sempre più pressanti in tema di cambiamento climatico hanno portato a un aumento della domanda da parte dei consumatori globali di coloranti biodegradabili da fonti naturali, in particolare per alimenti e cosmetici, per sostituire i coloranti derivati dal petrolio. La crescente domanda da parte dei consumatori ha spinto i maggiori brand globali a cercare materiali più sostenibili per i loro prodotti. Purtroppo, l’impegno sempre maggiore profuso nell’estrazione di pigmenti utili da materiali naturali, tra cui fiori e piante, continua a dover fronteggiare importanti sfide di commercializzazione, tra cui rese inaccettabilmente basse, un’eccessiva generazione di rifiuti post-estrazione e carichi ambientali, come l’uso della terra e dell’acqua.
Parte la bioproduzione di pigmenti naturali per coloranti alimentari e cosmetici più sostenibili
