Food Union, gruppo internazionale che produce e distribuisce prodotti caseari e gelati, punta tutto sull’innovazione del gusto. Una sorta di formula magica in risposta alla contrazione causata dal Covid e trainare dunque la ripresa dei consumi estivi. Oltre alle nuove gamme, Food Union ha investito nello sviluppo di 124 prodotti unici nei mercati globali in cui opera compresi Lettonia, Lituania, Estonia, Norvegia, Danimarca, Romania, Bielorussia e Russia. Con audaci sapori che risvegliano i sensi sviluppati tenendo presenti i gusti del mercato locale, così come un uso sorprendente dei colori, consistenze allettanti e benefici funzionali, le straordinarie combinazioni e complessità culinarie a cui l’innovativo team di Food Union ha dedicato mesi di lavoro presso il centro per l’innovazione appositamente progettato a Riga in Lettonia delizieranno presto il palato dei consumatori del Nord Europa. “Il nostro team addetto allo sviluppo dei prodotti – ha dichiarato Normunds Staņēvičs, Amministratore delegato di Food Union Europa – ha raggiunto nuove vette sensoriali nel 2021 e la loro dedizione ha generato risultati che stuzzicano il palato e meritano di essere messi in bella mostra sugli scaffali cosicché rimangano ben impressi nella mente dei consumatori e dei clienti”.
Covid e crisi, il food punta tutto sull’innovazione del gusto
