52C, il ristorante japan-fusion di Brescia

52C, il ristorante japan-fusion di Brescia

da | Nov 11, 2023 | Costume e società

A Brescia la cucina giapponese si fa fusion grazie a 52C, il ristorante dello chef Ronald Bourgeon che completa l’offerta gastronomica proposta da Atena Multiforme, affiancando Forme, il fine dining affidato alla chef abruzzese Arianna Gatti, il bistrò Sottoforme e le...