da Redazione | Ago 10, 2023 | Food & Health
Un gelato, se di buona qualità e inserito nel contesto di una dieta equilibrata, può sostituire un pasto. Questo, in sintesi, uno dei messaggi lanciati dalla Società italiana di scienze dell’alimentazione. Una notizia che farà sicuramente piacere a italiani e turisti...
da Redazione | Nov 17, 2022 | Medicina
L’alimentazione è un elemento importante nella genesi di tante malattie intestinali, fra cui le malattie infiammatorie croniche dell’intestino e per questo motivo è sempre più oggetto di interesse scientifico. Inoltre, è importante garantire un adeguato supporto...
da Redazione | Nov 9, 2022 | Food & Health
“Tra i problemi che ci troviamo ad affrontare insieme alla crescita della popolazione mondiale c’è quello dell’eccedenza ponderale, per cui si mangia sempre di più e nei Paesi sviluppati è in crescita la popolazione sovrappeso nonché quella affetta da obesità –...
da Redazione | Nov 9, 2022 | Food & Health
La salute dell’uomo e quella del pianeta viaggiano a braccetto anche a tavola. Un’alimentazione sana, che segua i principi della dieta mediterranea e la piramide degli alimenti, è fondamentale per l’individuo per allontanare il rischio di patologie di diverso genere,...