da Luciana Rota | Nov 29, 2023 | Economia
In vino veritas è una frase sottintesa in occasione dei lavori del congresso Assoenologi, tenutosi a fine novembre al Brixia Forum di Brescia. Edizione numero 76. Presidenza carismatica di Riccardo Cottarella, quasi 600 enologi italiani riuniti per “Dare vero valore...
da Marco Testoni | Mag 5, 2021 | Food & Health
Green New Deal. Farm to Fork Strategy. UN Food Systems Summit. Sono alcune delle “pietre miliari” europee e internazionali che pongono al centro del dibattitto sulla salute del pianeta il cibo, con uno sguardo attento alla sostenibilità della sua produzione e...
da Luca Borghi | Mar 31, 2021 | Food & Health
“Il negoziato della nuova Politica agricola comune si trova in un momento decisivo e Unione italiana vini chiede ai legislatori europei di arrivare quanto prima a un accordo per assicurare al settore un nuovo e importante quadro di regole e di risorse per il futuro”....
da Luca Borghi | Mar 9, 2021 | Food & Health
Bruxelles presenta il piano d’azione “Europe’s beating cancer” – inserendo nella black list vino e carne – e in Italia scoppia il putiferio. Con i due pilastri dell’agroalimentare pronti a scendere in guerra e a chiamare a raccolta non solo i produttori, ma anche e...
