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Oli e grassi un mondo variegato che dal food arriva a industria e cosmesi

Oli e grassi un mondo variegato che dal food arriva a industria e cosmesi

da Redazione | Dic 10, 2021 | Food & Health

Si è svolta in modalità online la videoconferenza di presentazione del volume “Oli e grassi: fonti oleaginose per gli utilizzi food e non food” edito da Edagricole (2019) e curato dal professor Giuliano Mosca. L’incontro ha voluto presentare il volume che, in maniera...
Accademia nazionale di agricoltura, domani la presentazione del libro su oli e grassi

Accademia nazionale di agricoltura, domani la presentazione del libro su oli e grassi

da Redazione | Nov 23, 2021 | Food & Health

Sarà presentato in videoconferenza domani alle 16, il volume “Oli e grassi: fonti oleaginose per gli utilizzi food e non food” edito da Edagricole nel 2019 e curato dal professor Giuliano Mosca, già ordinario di agronomia e coltivazioni erbacee Università di Padova....

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