da Marco Testoni | Nov 19, 2021 | Food & Health
Il settimo e ultimo incontro del ciclo 2021 de “I mercoledì dell’Archiginnasio. L’Odissea del cibo dal campo alla tavola” è stato dedicato alla castagna. I relatori sono stati Renzo Panzacchi, presidente Consorzio castanicoltori dell’Appennino bolognese, il...